Ryhmämenut

Vähintään 15 hengen ryhmille.  Menut ovat esimerkkimenuja kokusten ym yhteydessä, joita voidaan muokata toiveiden mukaan.

Kaikki ruoat valmistetaan itse Pöyhölässä, emme käytä Saarioisten äitien valmisruokia.
Ryhmämenut eivät sisällä mahdollista tilavuokraa.

 

Menu I

Vihreä salaatti

****

Paneroitu Broilerin rintafile, Currykastike

Maalaislohkoperunat

Rakuunavoilla höystetyt porkkanat

****

Kartanon itse tehdyt perunarieskat, levite

Maito, kotikalja, vesi

****

Pöyhölän Ruustinnan kierrepulla

Kahvi, tee, mehu

 

29 e/hlö,
yli 30 hengen ryhmät 26 e/hlö

 

Menu II

Kreikkalainen salaatti, valkosipuli-yrttivinaigrette

Meloninen Broiler-pastasalaatti, Thousand Island majoneesi

****

Possun ulkofile kermakastikessa

Pappilan perunamuusi

Höyrytetyt kauden kasvikset

****

Kartanon itse tehdyt sämpylät, levite

Maito, kotikalja, vesi

****

Rahkainen kuningatar-marjapiirakka

Vaniljakastike

Kahvi, tee, mehu

32 e/hlö,
yli 30 hengen ryhmät 29 e/hlö

 

 

Menu III

Vihreä Salaatti

Kreikkalainen salaatti, valkosipuli-yrttivinaigrette

Meloninen Broiler-pastasalaatti, Thousand Island majoneesi

****

Lohimedaljonki, kylmä tartarkastike

Tai Paneroitu possun Wieninleike, kylmä tartarkastike

Pappilan perunamuusi

Tai maalaislohkoperunat

Gratinoidut kauden kasvikset

****

Kartanon itse tehdyt sämpylät, levite

Pöyhölän Pappilan itse tehty ruisleipä

Maito, kotikalja, vesi

 

Tyrni-tuorejuustokakku

Kahvi, tee, mehu

 

39 e/hlö,
yli 30 hengen ryhmät 36 e/hlö

 

 

Menu IV

Vihreä Salaatti

Lappalaisten Leipäjuustosalaatti

Omenainen Savulohi-perunasalaatti

****

Karjalaisten perinteinen Evakkopaisti

Pappilan perunamuusi

Höyrytyt kukkakaalit

Puolukkasurvos

****

Kartanon itse tehdyt sämpylät, levite

Pöyhölän Pappilan itse tehty ruisleipä

Maito, kotikalja, vesi

****

Mansikkainen kermatäytekku

kahvi, tee, mehu

 

42 e/hlö
Yli 30 hengen ryhmät 39 e/hlö